Nuestra carta
Toda una experiencia gastronómica
Raciones frías
PALETA IBÉRICA DE BELLOTA
12,00
TABLA (Paleta ibérica de bellota, chorizo de Zamora eta queso Xoxote idiazabal)
18,00
¡VIVA RUSIA!
6,00
CHORIZO PICANTE (Zamora)
QUESO IDIAZABAL XOXOTE (Caserío Berastegi)
11,50
Raciones calientes
PIMIENTOS VERDES (Markina)
8,00
GUINDILLAS DE IBARRA (En temporada)
8,50
RABAS CON ALIOLI DE SOJA
8,70
PUNTILLITAS
8,80
TORTILLA DE PATATAS por encargo (para llevar)
20,00
CROQUETAS (Bacalao / Chipirones / Hongos / Jamón / Queso idiazabal)
8,00
FINGERS DE POLLO (Con panko y queso KM0)
8,00
PATATAS CON DOS SALSAS
7,00
NACHOS
8,00
Platos
ENSALADA DE TOMATE Y ATÚN
9,50
ENSALADA CÉSAR
10,00
HONGOS A LA PLANCHA
12,50
PIMIENTOS VERDES
8,00
ALBÓNDIGAS MUUU
11,00
CARRILLERAS DE TERNERA DE LA AMONA
13,00
PULPO A LA BRASA
13,00
COSTILLA DE CERDO
12,50
SOLOMILLO CON FOIE Y PIMIENTOS DE PIQUILLO
19,00
BACALAO AL ESTILO DA
10,50
RAPÉ
19,00
PESCADO DE TEMPORADA
Hamburguesas
PULLED PORK Carne de cerdo mechada con salsa barbacoa, lombarda y queso cheddar
9,20
HIPSTER Hamburguesa vegetariana, tomate, lechuga, salsa de yogur y calabacín a la plancha
8,90
VACA VIEJA Carne de ternera, huevo frito, queso cheddar, bacon, tomate, lechuga y pico de gallo
10,50
BRONX Carne de ternera, guacamole, queso cheddar, bacon crujiente, tomate y cebolla roja
10,50
CHICKEN SUPREME Contramuslo marinado de pollo queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla caramelizada
9,80
HAMBURGUESA CON FOIE Carne de ternera, salsa oporto, rúcula, queso de cabra y foie fresco
14,50
BIG BANG Carne de ternera, salsa barbacoa, alioli, bacon y cebolla crujiente
11,00
SOLO CARNE
5,50
Sandwich - wrap
SANDWICH MECHADA Carne de cerdo mechada, mahonesa, alioli de soja, rúcula y queso de cabra
9,50
WRAP Verduras de temporada asadas, hummus, salsa de yogur y espinacas
8,20
Postres
TARTA DE QUESO DA
7,00
QUESO IDIAZABAL XOXOTE (CASERIO BERASTEGI), NUECES Y MEMBRILLO
12,50
PATEL VASCO CON HELADO Y TEJA
5,00
PANTXINETA CON HELADO Y TEJA
7,00
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
7,00
FUDGE DE OREO
5,00
ARROZ CON LECHE
5,50
YOGUR CASERO
3,80
BOLA DE HELADO
4,00